Té Matcha con bebida de Avena y Chía | Batido Helado

Con este calor apetecen bebidas fresquitas y los Smothies son una muy buena opción 😋 Además hay días que necesitas energía y este batido al llevar el Té Matcha nos va a mantener con la mente bien despierta!

Este batido, a parte de estar helado, es muy completo ya que lleva Té Matcha, avena y Chia. Nos aporta proteína, es antioxidante, ansiolítico... Aunque queda muy dulce, es sin azúcar añadido! De verdad que no echaréis de menos el azúcar 😉

Lo mejor es prepararlo al momento, para que se conserve bien fresquito, ya que lleva el plátano congelado. No sé si os pasa a vosotros, pero con los plátanos o me quedo sin o se me ponen muy maduros y nadie los come. Si ese es tu caso, no dudes en cortarlos finamente y congelarlos, son una maravilla para endulzar helados y batidos! 

Como buena amante del chocolate, he aprovechado el frío para ponerle un crujiente de chocolate, que le da un toque genial a esta bebida, por supuesto es totalmente opcional, sólo para valientes!

Ya veréis que es una bebida estupenda, yo la uso de merienda porque es saciante, también puede ser un postre saludable o para tomarlo a media mañana, lo tomes cuando lo tomes, este batido helado te encantará!

En otro post ya hablamos de como preparar el Te Matcha con leche sin que queden grumos y sin el kit del Té Matcha, si aún no lo habías visto, te dejo aquí el link 👉https://recetassaludablesypecaditos.blogspot.com/2021/05/comopreparartematcha.html

Merece la pena probarlo! Ya verás que fácil preparas esta delicia, te saldrá genial 😋

Receta de Batido helado de Té Matcha con Chía

Si queréis ver el vídeo con el paso a paso, aquí os lo dejo del Canal de youtube Recetas Saludables y Pecaditos

① Lo primero que vamos hacer es poner en remojo la Chía y la avena. Tenemos que asegurarnos que la chía quede bien suelta en el tarro que estemos utilizando, si queda apelmazada puede estropearse. La remojaremos con bebida de avena, así quedará más dulce. Hay que remojarla durante 2h o si lo preferís en la nevera toda la noche.

② Poner la avena y la chía ya remojada en el vaso de la batidora, si es necesario añadir más bebida de avena, todo depende de la cantidad que queráis preparar y si lo queréis más o menos espeso. Lo batimos junto con el Té Matcha.

③ Mientras se mezcla, podéis aprovechar para deshacer el chocolate negro, de mínimo 85%. Podéis utilizar el microondas a intervalos cortos y removiendo, sin dejar que se queme.

④Ahora añadir el plátano congelado al vaso de la batidora, tener en cuenta que como más frío quede, más rápido se endurecerá el chocolate después. Vatirlo todo hasta conseguir la consistencia deseada.

⑤ Por último, repartir el batido en vasos o tazas y dejar caer el chocolate derretido dentro, si está muy frío endurecerá al momento y hará unas formas súper divertidas. Si veis que le falta un poco, ponerlo un momentito en la nevera o congelador.

INGREDIENTES

• Té Matcha
• 3 cdas de avena
• 1 cda Semillas de Chía
• Bebida de avena
• Chocolate negro, mínimo 85%
• Plátano congelado